Laboratorio dedicato alla conoscenza delle piante e dei cicli naturali delle piante. L’orto ci “costringe” gentilmente a guardare dove a scuola non guardiamo mai, su tra le nuvole e giù tra le zolle. A pensare in termini di stagioni. A sporcarci le mani con la terra. A imparare regole nuove. A dosare forza e delicatezza. E se ci metteremo al lavoro con tutta la classe per coltivare a scuola anche solo pochi ortaggi, molte cose cambieranno.
Diventeremo più pazienti, mentre aspettiamo la prima piantina che spunta, più cooperativi, gomito a gomito in un rettangolo di terra, più furbi, lottando contro le lumache. Saremo attenti alle sfumature di colori per decidere se è il momento di raccogliere e ci meraviglieremo di sapori nuovi. Però attenzione, perché chi comincia a coltivare un orto poi difficilmente riesce a smettere!
